①能降低血液中的膽固醇含量 ,預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化及其他心血管疾病。這是因?yàn)樘O果能促進(jìn)膽固醇從膽汁中排出 ;蘋果中的大量果膠能阻止腸內(nèi)膽固醇重吸收 ,使膽酸排出體外 ,從而減少體內(nèi)膽固醇的含量 ;蘋果富含維生素 C、果糖、微量元素鎂以及蘋果在腸內(nèi)分解出的乙酸均利于膽固醇的代謝。

　　②蘋果能治療功能性便秘或腹瀉 ,因?yàn)樘O果中的細(xì)纖維能使大便松軟 ,不致硬結(jié)難下 ;蘋果中的有機(jī)酸可刺激腸壁 ,促進(jìn)腸蠕動(dòng) ,有利于排便。因此 ,慢性便秘者適當(dāng)吃些蘋果是有益的。蘋果中的鞣酸、果膠和蘋果酸又有收斂作用 ,能止住輕度功能性腹瀉。

　　③蘋果中的細(xì)纖維和微量元素鋅有利于兒童的發(fā)育和增強(qiáng)記憶力。兒童期是大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期 ,蘋果對(duì)于增加小孩的記憶力有著特殊的功效 ,為使你的孩子有良好的記憶力 ,應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃些蘋果。

　　④最新的研究發(fā)現(xiàn) ,多食蘋果能增強(qiáng)肺功能和預(yù)防肺癌 ,患有慢性支氣管炎、肺氣腫等肺部疾患者以及常下廚的婦女不妨經(jīng)常吃些蘋果。因?yàn)樘O果富含抗氧化劑 ,它有助于人體提高抗氧化的能力以御氧破壞效應(yīng)對(duì)人的損害 ,從而增強(qiáng)人的肺功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。有可能每天吃一個(gè)蘋果最好 , 但只要每周至少吃5個(gè)蘋果 ,便會(huì)有上述的益處。

　　蘋果減肥可以使人們的消化系統(tǒng)得到充分的休息。恢復(fù)其本來(lái)的機(jī)能，使機(jī)能得以正常工作。蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內(nèi)積蓄的熱量供給。所謂體內(nèi)積蓄的熱量即脂肪。體內(nèi)的多余脂肪消耗掉，自然而然，人就得到了減肥

　　三日蘋果減肥法具體步驟

　　連續(xù)三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。

　　你可以按照三餐的時(shí)間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。

　　不管什么種類的蘋果都可以，不過(guò)，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會(huì)刺激腸胃。

　　蘋果要吃新鮮的，而且要洗凈削皮，避免農(nóng)藥殘存。

　　在這三天內(nèi)，口渴時(shí)，你可以喝開水或沒(méi)有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。

　　減肥期間，你的腸胃會(huì)很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。

　　在蘋果減肥期間，如果出現(xiàn)便秘問(wèn)題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄欖油潤(rùn)腸，促進(jìn)體內(nèi)積蓄的毒素排泄。

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